Ganaderos de Norte de Santander promoverán el almacenamiento de comida

Los ganaderos del departamento de Norte Santander quieren apostarle a las capacitaciones para este 2020. Todo esto, con la intención de no cometer los mismos errores de los años anteriores y así poder desarrollarse mejor.

El Comité de Ganaderos de Norte de Santander quiere impulsar el uso de capacitaciones, de tal forma que los productores tengan bases sólidas con las cuales puedan superar los obstáculos que día a día se les presentan, específicamente con el tema de la falta de alimentos en periodos de sequía. (Lea: Ganaderos de Norte de Santander quieren aprender a preparar comida para el verano)

Andrés Hoyos Arenas, miembro de la junta directiva del Comité de Ganaderos de Norte de Santander indica que los productores año a año cometen los mismos errores, por lo cual creen que las capacitaciones es la única salida para informarse y conocer qué es mejor para el sector y para la región.

“Para este año tenemos muchos desafíos, uno de ellos es el sanitario, es decir, que nos pondremos en la tarea de buscar un vocabulario claro para que el Gobierno Nacional nos entienda y atienda de manera efectiva nuestros requerimientos”, manifiesta Hoyos Arenas.

En este caso, los productores reiteran que desde hace muchos años, han sufrido trágicamente por los efectos de ser considerados zona de protección contra la fiebre aftosa, razón por la cual han tenido billonarias pérdidas.

De esta manera, el comité de ganaderos del departamento considera que uno de sus objetivos para 2020 es la búsqueda de un mensaje claro y concreto, con el cual ellos puedan llegarle al Gobierno y así poder normalizar el sector, como las demás zonas del país. (Lea: En Norte de Santander, ganaderos insisten que se sienten excluidos de temas sanitarios)

Por otro lado, otro de los compromisos que se fijó el comité para este 2020 es “prepararnos y capacitar a los ganaderos para estar en condiciones de afrontar los periodos en donde el forraje no es abundante y tenemos que proveerlo”, explica Hoyos Arenas.

En este departamento la situación climática ha dejado consecuencias graves en las pasadas temporadas, pues muchos son los ganaderos que han perdido sus animales por la falta de alimentos.

Lo anterior, teniendo en cuenta que las sequías han generado que no haya comida, y con ello se aumentan los costos de producción, pues existe la necesidad constante de comprar suplementos, silos de maíz y heno para proveérselo a los animales.

En palabras de Hoyos Arenas, “tenemos que hacer una capacitación muy grande acerca de producción y conservación de forrajes para que los veranos, que van a ser cada vez más fuertes y prolongados, no generen los traumatismos que hoy están generando con pérdidas sustanciosas para el negocio”.

Por lo tanto, uno de los propósitos por los que el comité ha estado trabajando desde el inicio del año, es volver a los productores más disciplinados con la conservación de alimentos. Todo esto, por medio de charlas y capacitaciones demostrativas en las que se pueda concientizar a los productores que el cambio climático es una realidad, por lo que es importante estar preparados para mantener el negocio a flote. (Lea: Verano tiene preocupados a los ganaderos de Norte de Santander)