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La CRC y el comité de Cauca trabajan en pro de la ganadería sostenible

Por - 23 de Agosto 2016

Con el objetivo de impulsar una ganadería más amigable con el medio ambiente, la Corporación Autónoma Regional del Cauca, CRC, y el Comité de Ganaderos del Cauca, se encuentran desarrollando un proyecto para implementar sistemas silvopastoriles.


Con el objetivo de impulsar una ganadería más amigable con el medio ambiente, la Corporación Autónoma Regional del Cauca, CRC, y el Comité de Ganaderos del Cauca, se encuentran desarrollando un proyecto para implementar sistemas silvopastoriles.   Patricia Ordoñez, profesional especializada de la CRC, manifestó que la entidad a la que ella pertenece de la mano del gremio de ganadero departamental y del Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, Cipav, vienen adelantando la idea de posicionar un proyecto en pro de la ganadería sostenible a nivel departamental.   "Nosotros ya hemos venido trabajando con el Comité de Ganaderos del Cauca en el tema de hacer unas agendas ambientales para poder lograr que el sector pecuario minimice su impacto ambiental", explicó. (Lea: Sistemas silvopastoriles: no se trata de solo sembrar árboles)   Indicó que ya han empezado a fortalecer las experiencias exitosas de personas que culturalmente ya habían avanzado un poco en la parte técnica en cuanto a las buenas prácticas ganaderas y ambientales.   Ordoñez manifestó que el año pasado hicieron un convenio con el que empezaron a hacer la proyección de talleres sobre producción más limpia, especialmente en la parte alta de la cordillera.   También dijo que los ganaderos se están concienciando acerca de la importancia del concepto ambiental y además lo están viendo como una oportunidad económica.   Con respecto al proyecto, detalló que el Cipav aprobó una metodología muy interesante que incluye la utilización del botón de oro, el aislamiento de nacimientos de agua y el trabajo bioenergético. (Lea: 5 árboles comúnmente utilizados en sistemas silvopastoriles)   Apuntó que la CRC le agregó a la iniciativa el establecimiento de una huerta en aras de que la finca se vaya volviendo más demostrativa e integral.   "Para la prueba piloto escogimos a 6 fincas en Totoró, Silvia, Patía, Popayán, Puracé, entre otros. Estas se van a fortalecer con sistemas silvopastoriles pero el proyecto en general buscará beneficiar a cerca de 60 productores", aseveró.   Hernán Garcés Sandoval, gerente del Comité de Ganaderos del Cauca, aseveró que se está trabajando muy de la mano con la CRC para adelantar estas acciones en pro de mejorar los procesos que se dan dentro de la finca y disminuir el impacto negativo de la actividad en el entorno.   Señaló que la idea es convertir las fincas ganaderas en modelos productivos amigables con el ecosistema y que con ello, incluso se puedan brindar servicios ambientales a futuro. Inicialmente se trabajaría en una hectárea y los ganaderos colocarían una contrapartida para la implementación del sistema. (Lea: Frutos de silvopastoriles: alimento fresco o en silo para el ganado)

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