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Foto: CONtexto ganadero / obs.colombiajoven.gov.co.

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Lecheros del Guaviare requieren apoyo de la Gobernación

Por - 05 de Abril 2017

Aunque la administración departamental quiere ayudar el panorama del sector lácteo, las iniciativas no han generado el impacto deseado. Además se requiere mejorar los pastos para obtener un producto de mejor calidad y bancos de maquinaria.


Aunque la administración departamental quiere ayudar el panorama del sector lácteo, las iniciativas no han generado el impacto deseado. Además se requiere mejorar los pastos para obtener un producto de mejor calidad y bancos de maquinaria.   La Secretaría departamental de Salud de la mano de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente, realizó en días pasados una reunión interinstitucional la cual contó con la presencia de la Cámara de Comercio, la Alcaldía de San José del Guaviare y entre otras entidades en donde se dio a conocer la oferta del sector lácteo del departamento para beneficiar a dicho municipio. (Lea: Buscan disminuir comercialización de leche informal en Guaviare)   La intención de dicho encuentro es promover la legalizaciòn y formalización de pequeñas empresas que hacen parte de la cadena láctea, por lo que deben hacer énfasis en los procesos administrativos al interior de cada organización.   En días pasados, William Espinosa Hernández, representante de la Sociedad Agropecuaria del Guaviare, Soapeg, aseguró que uno de los temas más importantes para los productores es tratar de combatir la informalidad que existe en cuanto al comercio de la leche en el departamento.   El representante expresó que en su región se venden diariamente 50 mil litros de leche y solo se reportan formalmente alrededor de 4.000, situación que los preocupa porque a pesar de los esfuerzos que realiza el sector, los ganaderos no aparecen en los registros nacionales como productores de leche. (Lea: Gobierno del Guaviare busca formalizar lecheros y queseros)   Añadió que el futuro de los productores lecheros del Guaviare es muy promisorio, debido a que la actividad es la caja menor de las fincas y es la mejor alternativa a corto plazo en la que los productores se pueden basar para mejorar sus economías.   Por esa razón, la iniciativa de la administración departamental de incentivar a las pequeñas empresas a que se formalicen con el objetivo de fortalecer la actividad y hacer sentir que hay industria en la región, es una necesidad que desde hace varios meses ha sido planteada.   Sin embargo, Aldemar Gavilán Reina, presidente del Comité de Ganaderos del Guaviare, señaló que pese a que la Gobernación ha anunciado en repetidas ocasiones la necesidad de fortalecer y formalizar la producción lechera, en la práctica es poco lo que se ha visto pues se han entregado apenas una serie de tanques fríos, pero las necesidades van más allá. (Lea: Adelantan proyecto ganadero integral en Guaviare)   El dirigente reconoció que los productores necesitan un banco de maquinaria que les permita renovar las praderas, así volverlas productivas y obtener una mayor cantidad del lácteo a través de unos pastos en mejores condiciones.   “Hay terrenos ya completan más de 20 años sin que les hagan ningún tipo de reparación. Esperamos que con la llegada del nuevo secretario de Agricultura, la situación cambie considerablemente”, argumentó Gavilán Reina, quien aseveró que la lechería viene registrando un importante crecimiento a nivel Guaviare.   Los queseros también están demandando capacitaciones y tecnología para que su producto llegue a los mercados sin que su calidad se vea afectada. (Lea: Guaviare, un territorio apto para la ganadería)