Colácteos
Foto: Colácteos.

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Modelo cooperativo de Colácteos fue destacado en Pasto

Por - 01 de Marzo 2023

El reconocimiento fue hecho por el viceministro de Desarrollo Empresarial del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Felipe Sardi Cruz, quien estuvo de visita en la planta procesadora y conoció de primera mano el proceso que ha llevado al éxito a la compañía nariñense.


El reconocimiento fue hecho por el viceministro de Desarrollo Empresarial del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Felipe Sardi Cruz, quien estuvo de visita en la planta procesadora y conoció de primera mano el proceso que ha llevado al éxito a la compañía nariñense.

Fomentar la asociatividad es una de las iniciativas en las que viene trabajando la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, desde el pasado 2014 a lo largo y ancho de la geografía nacional.

El tema ha ido adquiriendo una relevancia tal que incluso fue el eje sobre el cual versó la intervención del MinTrabajo, Luis Eduardo Garzón, durante el pasado Congreso Nacional de Ganaderos en noviembre del año anterior. (Lea: Con $13 mil millones promueven asociatividad y ayuda a lecheros)

Un ejemplo de modelo exitoso de asociatividad y cooperativismo se viene adelantando en Pasto y fue reconocido por Felipe Sardi Cruz, viceministro de Desarrollo Empresarial del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, quien estuvo de visita en Nariño y conoció de primera mano cómo viene funcionando la empresa Colácteos, entidad que agremia a 300 productores del departamento y acopia cerca de 127 mil litros de leche al día.

El alto funcionario destacó el modelo que viene empleando la compañía y su interés permanente por ingresar a nuevos mercados que favorezcan el desarrollo de sus cooperados y el gremio ganadero de la región.

"Esta es una empresa ejemplo, que logra a través de una cooperativa competir con las asociaciones más importantes del país y que espera a través del apoyo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, acceder a otros mercados con los que hay Tratados de Libre Comercio, incursionar en Centroamérica, especialmente en México, además de obtener líneas de crédito para hacer algunas expansiones de plantas", precisó el viceministro. (Lea: Proyecto de asociatividad ganadera avanza a paso firme)

Ante el reconocimiento, CONtexto Ganadero habló con Iván Cabiedes, gerente desde hace 22 años de Colácteos, quien reveló algunas de las razones por las que la cooperativa ha llegado a ser tan exitosa, entre ellas pensar siempre en el bienestar del asociado, que esté contento, reciba ingresos representativos y beneficios en materia de asesoría técnica.

“Esta empresa es un milagrito de Dios, así digo yo, porque por fortuna y gracias la bendita providencia es una compañía fuerte y sólida, sin olvidarnos que tiene un alto contenido social que son los ganaderos. El 89 % de quienes hacen parte de la cooperativa son pequeños productores para quienes siempre hemos buscado un ingreso decoroso”, expuso Cabiedes. (Lea: Proyecto piloto de fortalecimiento de la asociatividad sigue adelante)

Otro aspecto que destacó el gerente de Colácteos es su poca intervención política, ya que a su juicio en la empresa no están permitidos los padrinazgos, palancas o apoyos de esta índole, por lo que eso ha fomentado una sana competencia entre los 600 empleados que laboran actualmente en la empresa.

“Eso es muy positivo, pero en este momento necesitamos el apoyo del Gobierno para adelantar la ampliación de una de las plantas que funciona acá en Pasto, ese proyecto nos permitirá acopiar 100 mil litros más de leche, es decir, más apoyo a los pequeños y medianos productores de nuestro departamento”, amplió. (Lea: Más ovejas en Colombia y fomentar asociatividad, metas de Asoovinos)

Finalmente, el directivo de Colácteos recordó la importancia del trabajo mancomunado entre la empresa y la Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño, Sagán, con el objetivo de que entre las 2 entidades logren llevar a cabo el desarrollo integral del sector lácteo del departamental. 

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