Participe en el 1er Seminario Regional para la ganadería santandereana

El encuentro pretende dar a conocer a los ganaderos, profesionales y demás interesados del sector, sobre nuevas materias primas y procesos para mejorar su eficiencia en la producción cárnica y lechera. Se realizará el próximo jueves 22 de junio en el municipio de Girón.   Los organizadores del seminario aseguran que esta iniciativa es un espacio para que los ganaderos se capaciten en técnicas de control de suelos, nutrición, producción y reproducción bovina, en especial para aquellos que no tienen acceso a este tipo de formaciones.   “Queremos a dar a conocer el manejo de las prácticas alternativas en materia de suplementación, teniendo en cuenta que se aproxima el verano y hay gente que no tiene la cultura de suplementar”, dijo Juan Carlos Morales Flórez, uno de los organizadores del seminario.   De acuerdo con Morales, la idea era organizar una jornada académica completa que también abarcara otros aspectos, incluyendo la seguridad. (Lea: Ganaderos de Santander conocerán los beneficios de la glicerina)   De hecho, el seminario inicia a las 8 de la mañana con una charla impartida por la Quinta Brigada en Bucaramanga. Luego continuará con la intervención de Raúl Escobar Gamboa, director del Departamento de Inocuidad e Insumos pecuarios del ICA, sobre el Registro Nacional de Predios.   A continuación el ingeniero químico Nelson Cepeda dictará la conferencia sobre el uso de la cal líquida en reemplazo de la cal dolomita en suelos de alta acidez. Como productor de este tipo de correctivo del suelo, mostrará resultados en zonas de los Llanos Orientales que se pueden aplicar en Santander.   Luego viene la charla sobre la raza Wagyu, como una alternativa para la producción de carnes de alta calidad, a cargo de Alejandro Velezmoro, presidente de Asowagyu Colombia, y el ingeniero Javier Betancourt, miembro de Asowagyu y promotor de la raza.   Después, el profesor Luis Cuadros Moreno, zootecnista y especialista en Nutrición Animal, hablará sobre métodos de suplementación en trópico bajo. (Lea: La buena hora de los criadores y cebadores de Santander)   En la tarde, el Dr. Luis Arturo Gil, químico farmacéutico, PhD en Bioquímica Nutricional de la Universidad de Florida y reconocido por ser el inventor de los liberadores lentos de progesterona, hará una exposición sobre las oportunidades históricas para la ganadería en el departamento.     A continuación, la zootecnista Laura Cabrera enseñará sobre el uso de la glicerina en suplementación de diferentes modelos de producción y sus resultados. Al respecto, Morales Flórez señaló que esta charla hace parte de un proyecto que patrocina Ecodiesel Colombia S.A.   Finalmente, el ganadero Aquiles Trevisi Mantilla, galardonado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y reconocido en el sector, dictará una conferencia sobre manejo de vacas de leche en trópico ecuatorial. (Lea: Aquiles Trevisi, el ganadero que le canta al Cebú)   El encuentro es organizado por Morales Asesoría Técnicas y cuenta con el patrocinio de Ecodiesel Colombia, la empresa Mateus Sendoya y Uniendo Fuerzas. La programación ha generado tanto interés, que incluso se tiene pensado repetir el encuentro el viernes 23 de junio en la Universidad Industrial de Santander.   Pero antes, mañana jueves 22 de junio se realizará en las instalaciones de la Biblioteca Monseñor Isaías Duarte Cancino, de la Secretaría de Agricultura de Girón. La entrada es gratuita, y requiere de una inscripción previa, que se puede hacer en el siguiente enlace. (Lea: Ganaderos de Santander podrán acceder a genética pura)   Para mayor información, comuníquese al teléfono 3142062810 o escriba al correo [email protected].