'Maestros del agro': El Remanso, un ejemplo de ganadería lechera sostenible
PorCONtexto ganadero-11 de Octubre 2024
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Por - 03 de Agosto 2020
La procesadora de lácteos lanzó al mercado Mulai, su marca de productos saludables que viene en 3 categorías: vegetal, yogures descremados y sin azúcar añadida y alimentos lácteos. No solo venderán estos productos en Bogotá, sino que también buscan llegar a Cali y Medellín.
La procesadora de lácteos lanzó al mercado Mulai, su marca de productos saludables que viene en 3 categorías: vegetal, yogures descremados y sin azúcar añadida y alimentos lácteos. No solo venderán estos productos en Bogotá, sino que también buscan llegar a Cali y Medellín.
Nelson Molano, gerente general de Pomar, manifestó que Mulai es resultado del esfuerzo de la compañía para entregar un alimento saludable con buen sabor, práctico por sus presentaciones y asequible, buscando la mejor relación de calidad y precio.
“Hace un tiempo habíamos pensado en crear bebidas saludables y con sabores diferenciales y únicos para las familias. Hoy vemos el resultado de un sueño hecho realidad al tener la primera bebida de tres nueces y yogures con trozos de fruta real, libres de grasa trans y sin azúcar añadida”, afirmó.
De hecho, el más reciente estudio Nielsen demostró que los productos saludables en Colombia representan el 14 % de la industria de alimentos y bebidas, con un aumento en ventas de 12% en 2019. (Lea: Lácteos El Pomar renueva su imagen conservando la tradición del campo)
Esto es una prueba de que los colombianos son cada vez más conscientes de la relación entre los hábitos de consumo y el cuidado de la salud, por lo cual Pomar desarrolló la nueva línea con tres categorías distintas, para deleite de los paladares más exigentes.
La primera es una línea vegetal de tres nueces (almendra, macadamia y avellana) que tiene dos presentaciones: una de ellas es una bebida larga vida en empaque Tetrapak y la otra una bebida tipo yogur. Estas son bajas en calorías y no contienen carragenina ni soya.
La segunda categoría son yogures descremados y sin azúcar añadida que vienen en tres sabores: frutos rojos con arándanos, mango-piña y coco-vainilla. Y la tercera son alimentos lácteos que aportan 21 g de proteína por porción, semidescremados, sin azúcar y con whey protein, con sabor de banano o vainilla.
Carlos Zambrano, gerente de Planta Pomar, señaló que se requirió de un gran trabajo en la planta de producción para garantizar la calidad en el proceso de elaboración de las bebidas. (Lea: Con más exigencias y donaciones: así ha trabajado El Pomar en esta cuarentena)
“Trabajamos día a día para lograr que cada producto se convierta en el preferido de las personas, tanto niños, como jóvenes y adultos”, y añadió que serán productos asequibles que esperan llevar “no solamente a Bogotá, sino también extendernos a nuevos mercados”.
A su vez, Molano reveló que se han invertido $2.000 millones en la ampliación y recomendación de la planta de producción de derivados lácteos que se ubica en el municipio de Cajicá para extenderse más allá de la región cundiboyacense y llegar a otras ciudades como Cali y Medellín.
“Tener presencia en otras ciudades era una meta que queríamos alcanzar, como parte de la proyección de la expansión empresarial”, aseguró el gerente general. (Entrevista: "Esperamos duplicar las ventas de aquí a 2021": gerente de Lácteos El Pomar)
Finalmente, añadió que las bebidas están disponibles en supermercados y grandes cadenas. Además, se pueden adquirir en pedidos que se realizan en plataformas digitales y, sin ningún costo de domicilio, desde la página web www.pomar.com.co y conocer más en mulaicol.com.
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