Productores metenses conocieron las bondades de la raza braford

El evento fue promovido por un empresario antioqueño y el gremio ganadero del Meta. Cerca del 70 % de los asistentes se interesó por la especie y buscarán trabajar con ella en la región, ante la adaptabilidad que tiene  los semovientes en ambientes rústicos y la calidad de la carne que produce.   Con el objetivo de que los empresarios bovinos del Meta conozcan las diversas razas que existen en el mercado y los posibles negocios que pueden adelantarse con las mismas, el Comité de Ganaderos del departamento y un empresario de Antioquia, organizaron un seminario en el que se expusieron las ventajas que pueden ofrecer los bovinos braford argentinos en la zona. (Lea: Beefmaster, una raza que despierta cada vez más interés en Santander)   Su rusticidad, adaptabilidad a climas complejos y facilidad de alimentación cuando no hay pasturas de buena calidad, son algunas de las ventajas de la especie, que llamó fuertemente la atención entre los asistentes al evento.   Gustavo Vélez, oftalmólogo de profesión y dueño de una empresa ganadera en La Ceja, Antioquia, fue quien lideró el evento y habló con CONtexto Ganadero al respecto. Aseguró que en Colombia, a pesar de que ya hay braford proveniente de Brasil, los embriones que él ha venido importando ya están adaptados a las condiciones climáticas que predominan en regiones como el Meta. (Lea: INFORME:¿Ganadería en trópico alto o bajo? Decisión clave para el negocio)   “En la charla les explicamos a los productores los beneficios de la raza, sus ventajas y los motivos por los que se estaba imponiendo. Les contamos que en la pampa húmeda argentina está siendo desplazada la ganadería por la agricultura, razón por la que los productores están yéndose hacia el norte en donde hay ambientes hostiles y esta raza es la que mejor ha estado respondiendo a esas condiciones complejas en donde las temperaturas alcanzan hasta los 43º centígrados”, afirmó Vélez.   A pesar de ese clima extremo al que está siendo sometida, la especie en Argentina, ha venido presentando crecimiento permanente en los últimos 3 años; por lo que el empresario considera que existen todas las probabilidades para montar un pie de cría de braford con genética de élite y cruzarlo con animales brahman. (Lea: Limousin, de las cumbres francesas al trópico colombiano)   “Hubo mucho interés en la región, incluso los productores preguntaron si teníamos vacas preñadas. Al 70 % de los asistentes les quedó sonando nuestra propuesta”, indicó.   Eduardo Arias, presidente del Comité de Ganaderos del Meta, vio con buenos ojos este tipo de actividades, ya que los productores tienen una visión más amplia de lo que pueden hacer en sus hatos y las múltiples posibilidades que les ofrece el mercado.   “Nuestro objetivo con la actividad era permitirle al ganadero que conociera las opciones que existen en el mercado en materia de razas, las cuales quieren entrar al país y nosotros tenemos en cierta medida una obligación que es apoyar a esas empresas que quieren promocionar opciones diferentes a las que tenemos”, concluyó Arias. (Lea: Raza Normando de Francia pisó tierra colombiana hace 49 años)