Según las cifras del Dane, en enero se perdieron 252 mil empleos en el rubro de Agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca y la tasa de desempleo para el trimestre móvil noviembre 2019 – enero 2020 fue de 10,6 %, cuando en el trimestre octubre-diciembre estuvo en 9,5 %.

El Comité de Ganaderos del Cauca se encuentra realizando la ‘II Jornada de actualización ganadera’, en el cual se expondrán temas diversos que van ligados a los avances y el crecimiento del sector.

El jefe de la cartera agropecuaria, Rodolfo Enrique Zea, visitó a los productores araucanos, en donde fue posible pactar varios acuerdos relacionados con la movilización de animales.

Colombia se ha caracterizado por ser un país donde la ganadería contribuye con el 22 % del PIB agropecuario, lo cual muestra un gran desarrollo de la actividad. De acuerdo a expertos, se tiene un ‘diamante en bruto’ que necesita de algunas mejoras para desarrollarse completamente.

¿Quién no ha disfrutado de una parrillada donde se ofrecen exquisitos cortes como el ribeye, new york, picaña y arrachera?

A la hora de diseñar instalaciones ganaderas, hay que tener en cuenta el tipo de producción, el tipo de instalación (carne, leche o doble propósito), el tipo de explotación (extensiva o intensiva) o si se quieren animales estabulados, semiestabulados o libres.

En busca de mejores oportunidades y desarrollo del sector agrícola y ganadero del Magdalena, productores quieren conseguir un banco de maquinarias que les proporcione un adelanto en producción de alimentos.

A través de una selección genética y de la incorporación de granos locales como maíz y avena en la engorda final, buscando mejorar el perfil de ácidos grasos y manteniendo los aportes nutricionales beneficiosos para la salud humana.

La tecnología es una realidad y el sector agropecuario no puede ser ajeno a ella por lo que desde la FAO se promueve el Consejo Digital Internacional para la Alimentación y la Agricultura, una iniciativa propuesta por el organismo internacional y apoyada por 76 ministros a principios de este año en Berlín.

Tras una caída considerable la semana anterior, el kilo del macho de ceba se cotizó sobre los $4.547, lo que significó un incremento de $397. El macho flaco sigue con buen precio en Córdoba.