Durante el primer Foro Latinoamericano Jersey en Colombia, que se realizó en el marco de Agroexpo 2019, expertos expusieron las bondades de la raza y las razones por las cuales es ideal implementarla en los hatos ganaderos.

La trazabilidad es un concepto que está siendo utilizado por muchos países para integrar todos los esquemas del sistema productivo. En España, el Sistema Integral de Trazabilidad Animal, Sitran, es un caso de éxito que sirve como modelo para aquellos estados que quieren fortalecer la cadena productiva.

La genética que usted incorpora a su hato es una variable importante, equivale al 30% de los resultados de cada individuo, un porcentaje alto si no es la correcta y un porcentaje bajo que no le da la mayor importancia en los resultados finales.

Cada vez más ganaderos en Colombia reconocen que cuentan con buenos animales pero además saben que apostándole a la genética, pueden potenciar la capacidad de sus razas y mejorar diferentes características.

La medicina forense no es un tema solo para los humanos, sino que también se desarrolla para los animales. En nuestro país existe la Asociación Colombiana de Medicina Veterinaria Legal y Ciencias Forenses, ASOMEVEF, la cual estuvo presente en Agroexpo.

CONtexto ganadero entrevistó a Jon David Garza, director del Programas Internaciones y Exportación de Ganado del Departamento de Agricultura de Texas, quien habló sobre las oportunidades para exportar genética bovina a Colombia durante su visita en Agroexpo.

Este tipo de sistemas de ordeño robotizado se encuentran conectados a otros sistemas los cuales permiten el control y la automatización de toda la producción lechera, desde la alimentación, calidad de leche, refrigeración y gerenciamiento del rodeo.

La carne de cordero está cogiendo mucha fuerza entre los comensales colombianos, quienes han encontrado una nueva proteína que les aporta elementos nutricionales en el balance de su dieta diaria. Conozca 8 contribuciones que hace este alimento en el consumo humano.

Favorece la diversidad biológica y cultural, sirve para mitigar y adaptarse mejor a los choques del cambio y la variabilidad climática, cuida la salud de productores y consumidores y propende por una comercialización más justa y sin intermediarios.

En los cerdos por ejemplo, en muchas ocasiones se presentan los partos distócicos que se convierten en un inconveniente para el procedimiento. Conozca más acerca de este proceso y las ayudas que se usan para realizarlo.