A partir de la cabeza y el exoesqueleto del camarón blanco Litopenaeus vannamei se obtuvo harina con alto contenido nutricional, que además es un producto económico y con potencial como alternativa para la alimentación animal.

“Para que la ganadería especializada en lechería sobreviva se debe implantar el esquema del 50 % para el productor y 50 % para la industria”, sostuvo.

En La Mojana, en dos semanas pasaron de fuertes subidas del río Cauca a la entrada del veranillo, que ya se está viendo venir para los ganaderos, quienes pidieron apoyo en materia de alimentos a las autoridades de la región.

El herpesvirus bovino (BoHV) son microorganismos que se clasifican por sus diferentes tipos. En CONtexto ganadero le contamos algunas de sus manifestaciones y cómo puede afectar la productividad de su explotación.

Según investigaciones realizadas por CONtexto ganadero la alimentación, raza, el ambiente, peso y edad influyen para determinar el sacrificio del animal de ceba

Con el lema “Colombia se nutre del campo y del campo se nutre Agroexpo”, el evento más importante del sector agropecuario en Colombia y en América Latina tendrá alrededor de 600 expositores y 4.000 animales en juzgamiento a partir del próximo 11 de julio en Corferias.

Así lo dio a conocer en días pasados Llano 7 Días, en donde aseguró que el grupo Cencosud, en el que hacen parte supermercados como Jumbo o Metro, decidió dejar de comprar la proteína de res que se produce en el departamento.

Esta iniciativa de clúster impulsada por la Cámara de Comercio de Bogotá está próxima a cumplir 5 años. En este lustro han venido articulando empresas privadas y entidades del sector público con proyectos que buscan mejorar las condiciones productivas y económicas del negocio lechero.

El paro cívico realizado en La Guajira por transportadores se está saliendo de control y afectando a muchos ganaderos de los municipios del sur del departamento, por la insuficiencia en la movilidad y el transporte de sus productos.

Con el proyecto serán capacitados 500 pequeños y medianos productores y 150 predios serán beneficiados. “De esta manera se compensan los efectos que han traído los Tratado de Libre Comercio”, dijo Erica Tobón Rivera, Vicerrectora de Extensión del Politécnico Colombiano JIC.