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“Cuanto más roja, mejor” y otras falsas creencias sobre la carne
¿El color refleja la calidad de la carne? ¿Si suelta juguillo rojo es mala señal? ¿Tienen sentido reclamos como "sin antibióticos" o "sin hormonas"?
Precios de los insumos agropecuarios siguieron al alza en junio
Una vez más los precios de los insumos agropecuarios, muchos de ellos importados o con materias primas traídas del exterior, siguieron presentando precios al alza en junio, según reporte del Dane.
Continúan cuestionamientos a Giovani Yule como director de restitución de tierras
Las críticas por el nombramiento del líder indígena Giovani Yule como director de la Unidad de Restitución de Tierras para el gobierno que comienza el 7 de agosto, no cesan.
Las características de la raza bovina sintética siboney
La raza bovina siboney es el resultado de ensayos hechos en Cuba de cruzar cebuinos con holstein para obtener un animal productivo en trópico bajo. Así fue el desarrollo de esta raza sintética y estos son los parámetros que se han registrado en las investigaciones con el animal.
Reporte de caso de degeneración testicular en toros
La degeneración testicular es una condición adquirida en la que los testículos que alguna vez fueron normales experimentan cambios patológicos. Conozca el reporte de caso de esta patología en un toro girolando.
El casco de vaca se puede usar como sombra o forraje en ovinos
La planta Bauhinia variegata llamada casco o pata de vaca, árbol de orquídeas, falsa caoba, entre otros, es un árbol que se emplea para dar sombra. Sin embargo, un estudio realizado con ovinos mostró que puede ser una alternativa de suplementación para animales en pastoreo.
¿Qué es la cisterna del pezón de la ubre y qué función cumple?
El pezón de la ubre de la vaca consiste en la cisterna y canal del pezón, y donde ambos se unen se forman lo que se llama la roseta de Fürstenberg. Aprenda más detalles sobre esta parte de la anatomía de la ubre que es fundamental en el proceso de secreción de leche.
Avances de la política pública de seguridad alimentaria y nutricional
El Proyecto de Ley por el cual se crea el Sistema para la Garantía Progresiva del Derecho a la Alimentación, radicado por el Ministerio de Agricultura en el Congreso, ya cumplió dos debates.
Nueva metodología en la Unión Europea para medir el bienestar animal
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó un documento con las metodologías para elaborar dictámenes científicos sobre el bienestar y la protección de los animales, en el contexto de la estrategia ‘De la granja a la mesa’.
El estiércol, más que un desecho, un indicador de la salud del ganado
El estiércol, boñiga, excretas o bosta, es un producto que la mayoría de veces se toma como un desecho, pero que realmente puede ayudar a corregir problemas relacionados con la alimentación que están adquiriendo los animales, el estado sanitario de ellos y generar valor si se aprovecha como abono para las praderas.

