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CONtexto ganadero

Situación de orden público en el sur de Colombia podría escalar a niveles similares a los del Catatumbo

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

En municipios como Solano y Cartagena del Chairá (Caquetá), Puerto Santander (Amazonas), Mesetas (Meta) y Puerto Leguízamo (Putumayo), ya se han registrado enfrentamientos directos entre los grupos disidentes.

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Carne y leche, alimentos en los que más gastaron los colombianos en 2024

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

Un informe que anualmente publica la Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI con la firma Raddar, muestra cómo fue ese comportamiento y otros aspectos como frecuencia y lugares de compra.

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Esta es la familia que produce wagyu negro sostenible con alta tecnología

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

Conozca el caso de una ganadería en Blount County, en donde la agricultura regenerativa, la producción de wagyu puro y la tecnología la han catapultado al éxito.

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Mejora genética reduce emisiones y optimiza la ganadería

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

La mejora de la genética en la ganadería es un camino por el cual deben transitar cada ganadero para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y aumentar la eficiencia.

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El desayuno con carne roja diseñado para maximizar el desarrollo muscular que toma Henry Cavill a los 41 años

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

Uno de los grandes secretos de la dieta de Henry Cavill está en su desayuno... Y en el uso de la carne roja para el desarrollo muscular.

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¿Leche de vaca desnatada o bebida de soya?

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

El mercado de las leches vegetales está en auge y cada día es más habitual que los pacientes nos hagan la siguiente pregunta: ¿Es mejor la leche de vaca o la leche de soya? lo cual hace patente la gran confusión que ha creado sobre los consumidores la salida al mercado de estas bebidas vegetales.

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Orobroy, la apuesta por quesos madurados con ganadería regenerativa

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

En cada bocado de sus quesos, Orobroy no solo ofrece sabor, sino también un compromiso con la tierra y la calidad. Su objetivo es posicionarse como los mejores productores artesanales de quesos gouda, colby y monterrey en Colombia, y llevar su propuesta sostenible a nuevos mercados.

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Precio del Ganado. Semana enero 18-24_25

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

En lo corrido del año hasta la tercera semana del año, el precio del ganado gordo en subastas aumentó 1.8%. Los precios promedios en la semana enero 18-24_25 son los siguientes: ganado gordo $8.126 kilo; ganado flaco: $8.941 kilo; hembras de levante $7.513 y el precio del ganado gordo comercial en Bolsa Mercantil de Colombia en $8.109 kilo.

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¿Cuándo es momento de entrar las vacas a reproducción?

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

Mantener una buena condición corporal, manejar el cierre de lotes de maternidad de manera eficiente y garantizar una alimentación adecuada son prácticas esenciales, son algunas recomendaciones para mejorar significativamente los resultados reproductivos y la productividad general del hato.

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Inseguridad y precios bajos golpean al sector ganadero del Cesar

PorCONtexto ganadero27 de Enero 2025

El panorama actual para los ganaderos del Cesar es complejo y está marcado por múltiples retos económicos, sociales y políticos.

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