Precios del maíz vuelven a registrar máximos históricos

De acuerdo con diversos reportes, el valor internacional del maíz ha tenido un registro más alto del reportado hace un año y el mayor desde hace una década. La invasión rusa en Ucrania, el mayor proveedor del grano a China, ha hecho que este país acapare los inventarios mundiales del grano.

Según Bloomberg, el maíz alcanzó el nivel más alto de la última década, “a medida que los inversores sopesan las amenazas a los suministros derivadas de la guerra en Ucrania y las perspectivas de que esta refuerce la demanda de la cosecha estadounidense”.

La invasión a Ucrania ha causado un revuelo en el comercio mundial de cereales. Los futuros del maíz para julio subieron a 7,9350 dólares el bushel en Chicago, el valor más alto desde septiembre de 2012 para un contrato activo, y se acerca a los 8 dólares.

Es mucho más alto del precio récord que se reportaba en abril de 2021, con 5,68 dólares por bushel. En 2022 el precio ha subido 4 veces de forma consecutiva. (Lea: En 2021 se importó maíz amarillo de EE. UU. con un precio 50 % más alto que en 2020)

Precio del maíz impulsado por acumulación de China

Las preocupaciones por la seguridad alimentaria han hecho que China “acapare” el inventario mundial según Agweb, lo que también ha motivado el alza en el precio. De hecho, el país asiático ha optado por comprar maíz a Estados Unidos ante la falta de oferta de Ucrania.

En 2021, como reportó El País, el país asiático adquirió 8,2 millones de toneladas de maíz de Ucrania, cerca del 30% de sus importaciones. Ahora se ha volcado hacia el producto estadounidense, comprando 1,02 millones de toneladas a EE. UU. la semana pasada.

Esta compra fue casi igual a la adquisición de maíz más grande de China desde mayo de 2021, que fue de 1,08 millones de t. Para Brian Grete, editor de Pro Farmer, esta tendencia continuará. (Lea: Precio del maíz alcanza un máximo histórico que no se veía desde hace 8 años)

“China está en un modo acumulador en este momento. La seguridad alimentaria es una de sus principales prioridades, si no su principal prioridad. Ucrania se había convertido en un importante proveedor de maíz para China. Creo que veremos a China buscando más maíz”, dijo.

Incluso con el aumento de los precios, Grete espera que el interés de China no se detenga solo en el maíz, ya que otras materias primas afectadas por la crisis en Ucrania también podrían estimular más compras, comenzando por trigo y continuando con otros productos.

“China es históricamente un acumulador. Y en medio de la inflación de los precios en todo el mundo, la escasez de suministros, están acumulando aún más en este momento”, anotó. (Lea: Tras alcanzar el precio más alto en 9 años, el costo del maíz volvió a como inició en 2021)

En efecto, el trigo avanzaba hasta un 2,6%, hasta USD 11,3275 el bushel mientras los operadores evaluaban los últimos acontecimientos en Ucrania. Junto con Rusia representan más de una cuarta parte del comercio mundial de trigo y alrededor de una quinta parte de las ventas de maíz.