CES abre diplomatura en dirección de empresas ganaderas

Con el fin de fortalecer las habilidades para dirigir las explotaciones bovinas, la Universidad CES en Medellín ofrece la diplomatura en Gerencia Estratégica de la Empresa Ganadera, que se centrará en aspectos como la eficiencia productiva y la rentabilidad, entre otros.   Francisco José Arango, coordinador de Educación Continua de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, explicó de qué se trata el diplomado. (Lea: La gestión empresarial en ganaderías)   “Esta es una iniciativa que surge del área de Educación Continua de la Facultad y uno de los principales objetivos es hacer de la ganadería en Colombia, un sistema altamente eficiente”, precisó.   El funcionario detalló algunos de los detalles que se abordan en el curso, como los principios básicos de administración relacionados con la ganadería, el enfoque actual de la administración agropecuaria, sistematización, manejo de datos y modelos de gestión.   A continuación, se hace un diagnóstico técnico de la explotación pecuaria, con base en unos parámetros establecidos que indican cuál es el ideal productivo de la empresa. (Lea: Coregán presenta diplomado en gerencia de empresa ganadera)   “Posteriormente, procedemos a abordar la gestión de proyectos. Como sabemos, estos sirven para aprovechar oportunidades o solucionar problemas, entonces después de la introducción a los sistemas ganaderos altamente eficientes, el ganadero o el administrador tendrán herramientas para saber en cuáles aspectos debe mejorar”, indicó Arango.   En este sentido, habrá un módulo destinado a desarrollar el proyecto formulado, seguido por otro de gestión financiera, que permitirá conocer cuáles son las líneas de créditos típicas en Colombia, cómo se estudian las tasas de interés y qué decisiones se pueden tomar con base en estas tasas.   La diplomatura tendrá una duración de 90 horas que arranca el próximo 9 de marzo, con clases presenciales el viernes de 5:30 a 9 pm y los sábados de 8 am a 12 m. Tiene plazo de inscribirse hasta el 2 de marzo. (Lea: Empresa ganadera es punto de referencia en los Llanos Orientales)   Inicialmente se dictará en Medellín, en las instalaciones de la universidad, aunque el coordinador de Educación Continua confía en extender el curso a Montería, otra notable región ganadera. También aclaró que el curso está diseñado para todos los sistemas (carne, leche y doble propósito).   Si desea más información, puede escribir a los correos [email protected] o [email protected], o llamar al fijo (4) 4440555 ext. 1534 – 1265. Las empresas Sufi e Ivanagro brindan financiación.   “Invito a todos los ganaderos, administradores de fincas, médicos veterinarios y zootecnistas a que fortalezcan sus conocimientos en gestión y administración de empresas ganaderas en esta diplomatura”, concluyó Arango.