Elegir Beefmaster para su ganadería
Foto: Diario La Economia

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Por qué elegir Beefmaster para su ganadería

Por - 01 de Febrero 2023

La ganadería es un sector del que día a día se aprende algo nuevo. Por eso, escoger los ganados para la producción no es una tarea tan sencilla como parece. A continuación se explica por qué elegir bovinos beefmaster.


La ganadería es un sector del que día a día se aprende algo nuevo. Por eso, escoger los ganados para la producción no es una tarea tan sencilla como parece. A continuación se explica por qué elegir bovinos beefmaster.

En el canal de Youtube llamado Beefmaster Supremo se explica que hay seis esenciales del ganado beefmaster, que son aspectos de productividad que le permiten al productor tener bases para seleccionar un buen ganado como lo es esta raza mencionada. (Lea: Beef Master, una raza ideal para producción de carne en Colombia)  

  1. Peso (al nacer, destete y al año): Al momento de nacer, los terneros deben ser muy livianos para que tengan un rápido desarrollo para el peso al destete y un muy buen peso al año; siendo esta una de las características incomparables del beefmaster.

  2. Fertilidad: En esta raza se tienen hembras precoces que se deben de preñar a los trece o catorce meses, por lo que para los 24 meses tienden a tener un ternero al pie.

  3. Habilidad materna: Además de producir una buena cantidad de leche, deben de crear un ternero pesado, con buenas características, con buen patrón racial, pero también deben contar con la habilidad de cuidarlos, defenderlos y de estar pendiente de estos, de tal forma que no requieran asistencia en aspectos claves como mamar.

  4. Mansedumbre: El ganado es muy manso, tranquilo y noble. Estas características son claves para rendir en cuanto a productividad, pesos, eficiencia de conversión alimenticia y otros aspectos positivos.

  5. Rusticidad: Este ganado se adapta a todos los climas, por lo que es un indicador perfecto para explotar las cualidades de los animales. Estos animales tienen buena resistencia y buena capacidad de adaptación.

  6. Conformación: Estos animales cuentan con una estructura ósea excelente, con huesos, carne y costilla de excelentes rasgos, que, en su etapa terminal, son claves para la comercialización con los expendios de sacrificio, teniendo en cuenta que brinda buenas características en el rendimiento en canal.

Esto, sumado con aspectos como la genética y la longevidad, hacen de este ganado una interesante opción para trabajar en las zonas ganaderas de Colombia. (Lea: Beefmaster, una raza que despierta cada vez más interés en Santander)

Este tipo de animales fue desarrollado por Tom Lasater, quien creó y desarrolló estos animales en el ambiente donde iba a producir. Ese es el éxito de la raza y no introducir otras que fueron desarrolladas en otros ambientes.

Hay que entender que estos animales tienen una base genética de 50% Brahmán, 25% Hereford y 25% Shorthorn, siendo un ganado práctico y económico.