Vacas desfilan para promover salud y producción de leche

630 bovinos participaron en un reinado en La India para incentivar la producción de leche, la salud y bienestar animal y el rescate por las razas criollas.   Los ganaderos acompañan a su res, mientras un grupo de expertos las observaba para darles un puntaje, teniendo en cuenta su tamaño, cuernos y, en el caso de las hembras, su capacidad de producción de leche.   De igual manera, se confirmó el estado sanitario de los animales, hasta seleccionar un grupo de menos de 20 reses que clasificaron entre las mejores del certamen de belleza. (Lea: Soluciones para recuperar hato lechero en Colombia)   Rohtak fue el pueblo indio que congregó a los animales, todos criollos, con lo que se busca implementar las razas del país, uno de los mayores exportadores de bovinos, aunque no consuma la carne, pero que busca impulsar la producción láctea.   "Traje mi mejor vaca para el certamen y ganó un premio", dijo Randhir Singh, un ganadero del cercano pueblo Dwarka, mientras señalaba el moño rojo atado alrededor de la cabeza de su vaca bien cuidado, publicó www.elnuevodia.com.   Colombia   Gregoria Jiménez Rojas, ganadera en Boyacá, Colombia, señaló que en el país hacen falta incentivos para producir leche de calidad leche, sin olvidar la asistencia técnica a los pequeños productores que desconocen varias medidas para mantener animales más productivos.   La productora dijo que la vaca de más producción de leche que tenía murió de forma súbita, lo que demuestra que se carece de conocimientos en el sector. “Empezó a botar sangre por la vaca y nariz; luego murió. Llamé a varios médicos veterinarios, unos no respondieron y otro me dijo que podía ser una infección. No supe la razón y la perdí”.   Jiménez Rojas argumentó que si promovieran acciones para proteger la ganadería se evitarían pérdidas de animales como la que padeció, queafectan su bolsillo y la producción láctea en la región. (Lea: Así se mueve el comercio de henos y silos en lecherías)   “Deberíamos tener auxilios y visitas para aprender de ordeño y calidad de leche. Deberíamos tener nuestro laboratorio y alimento. Hace poco me dijeron que podía tener silo pero que debía pagar $100 mil y el transporte, lo que no pude hacer”, confesó la afectada.   Escuche las declaraciones de Gregoria Jiménez Rojas

Eudoro Bravo Rueda, director ejecutivo de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño, Sagán, manifestó que en su región los productores de leche quieren que se incentive el negocio desde la generación de programas gubernamentales que se basen en otorgar créditos blandos, mejorar la asistencia técnica y la transformación de las fincas en empresas tecnificadas.   En zonas del trópico bajo colombiano, que se caracterizan por la producción láctea con animales doble propósito, la eficiencia en las fincas mejoraría con la enseñanza de Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, según dijo el médico veterinario, Juan Carlos Buelvas Tamayo.(Lea: Las cifras que usted debe tener claras sobre una hembra bovina)   Asimismo, expuso que la mayoría de los ganaderos en zonas calientes ordeñan a mano y en sitios no aptos para mantener la higiene. Como consecuencia, la leche termina con un alto grado de células somáticas y Unidades Formadoras de Colonia, UFC.   “Vemos que los trabajadores no se lavan las manos y eso afecta la leche y a la ubre de la vaca”, señaló el también profesional del Fondo Nacional del Ganado, FNG, en Barrancabermeja, quien cree que todo debe partir de la ejecución de programas que perduren en el tiempo.