La productividad en las fincas depende de muchos factores y uno de ellos es el manejo, especialmente en las distintas etapas de desarrollo de los bovinos. Expertos aseguran que el parto de una vaca es un momento crucial en el crecimiento de la rentabilidad del negocio.

Los productores de la región de La Mojana manifiestan que los niveles de abigeato están aumentando de manera notable, razón por la que están pidiendo a las autoridades un control más estricto y riguroso en los campos.

La propuesta, que fue presentada ayer en la tarde al ministro de Agricultura, tiene 3 componentes: apoyo en la implementación de sistemas silvopastoriles, genética y un acompañamiento a través de un Asistegán en el departamento.

Los propietarios de ganado vacuno de este municipio del departamento de Cundinamarca, que en su gran mayoría se dedican a la ceba, deben comercializar sus animales a través de intermediarios, lo que reduce su nivel de ganancias, por lo cual piden un recinto para venderlos ellos mismos.

Por medio de un banco genético de reproducción bovina, la alcaldía de Cúcuta busca apoyar a los ganaderos de los corregimientos de San Faustino y Guaramito, que forman parte de la zona rural de la capital de Norte de Santander.

El programa, que ha sido respaldado financieramente por el Programa de Conservación y Gobernanza de Patrimonio Natural –con recursos de USAID–, el Grupo Takami y el Comité de Ganaderos del Caquetá, dejó un positivo cierre para la vigencia 2020.

Ante la falta de respuesta del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, respecto de la solicitud que le hiciera Fedegán para utilizar este mecanismo de defensa de los productores nacionales contemplado en los TLC, el gremio reitera la urgencia de reorganizar los contingentes de importación porque de ello depende el futuro de la producción lechera nacional.

La Global Dairy Agenda for Action (GDAA) lleva varios años trabajando para ayudar al sector lácteo mundial a innovar y generar herramientas e iniciativas que fomenten la sostenibilidad del sector desde una perspectiva holística.

El manejo del ganado bajo sistemas sostenibles en el centro de investigación Motilonia de Agrosavia en Codazzi (Cesar) mostró un resultado importante en materia de producción de carne.

El laboratorio científico chileno Phage Lab viene trabajando desde hace varios años en un proceso que emplea bacteriófagos con el fin de extender la vida útil de productos para consumo humano, específicamente para carne de res, cerdo, pollo y salmón. Conozca de qué se trata.