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Foto: asesoresdepymes.com / CONtexto ganadero.

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Admisibilidad sanitaria, gran interrogante para aprovechar los TLC

Por - 28 de Febrero 2023

Los acuerdos internacionales que firmó el país deben ser vistos como un vehículo o un facilitador para hacer negocios de productos y buscar la reducción de aranceles. No obstante, mientras otras naciones ya pueden enviar hacia Colombia carne o leche, el país aún no ha dado ese paso.


Los acuerdos internacionales que firmó el país deben ser vistos como un vehículo o un facilitador para hacer negocios de productos y buscar la reducción de aranceles. No obstante, mientras otras naciones ya pueden enviar hacia Colombia carne o leche, el país aún no ha dado ese paso.   A partir de 2004 y los años subsiguientes, Colombia abrió su mercado y empezó a trabajar por firmar varios Tratados de Libre Comercio con otras naciones. Los más sonados son con Estados Unidos y la Unión Europea, pero hay otros importantes como Rusia y Jordania a los que llega carne o animales en pie. (Lea: Admisibilidad sanitaria preocupa a Fedegán)   Incluso otras naciones como Japón o Nueva Zelanda han estado interesadas en hacer negociaciones con Colombia, las cuales son riesgosas y afectarían directamente sectores como el ganadero o la industria, por lo que no han llegado a feliz término.   Pese a que varios países han accedido a firmar TLC con Colombia en materia bovina, el acceso real de la carne colombiana es una de las grandes dudas que hay en ese proceso. Son escasas las naciones que han autorizado el ingreso de la proteína nacional, lo que ha impedido sacarle un mayor provecho a las negociaciones suscritas.   Carlos Alberto Rivera Marín, funcionario del Fondo de Estabilización de Precios, administrado por Fedegán, dio el pasado lunes una conferencia en el marco de la jornada académica organizada por la fundación Capitán Yunyi en donde dejó claro que la admisibilidad sanitaria es la piedra en el zapato para que los ganadero utilicen de forma correcta los acuerdos que ha suscrito Colombia. (Lea: Urge conseguir admisibilidad para exportación de genética bovina)   Indicó que es necesario trabajar en aspectos como la diplomacia sanitaria, estrategia que debe implementarse para que así haya apertura de nuevos mercados para la carne y la leche, lo que retaría a los ganaderos a trabajar mejor y producir más en pro de satisfacer la demanda de los potenciales clientes.   “Hay avances lentos en materia de admisibilidad sanitaria, lastimosamente el brote de aftosa que se presentó frenó el trabajo que se venía haciendo; también es necesario trabajar en alcanzar el respaldo institucional para la normatividad en materia sanitaria, así como superar las deficiencias relacionadas con la cadena de frío”, apuntó.   Recordó que la Unión Europea exige un plan nacional de residuos y patógenos, punto en el que es necesario trabajar, así como el papel del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, que también tiene una responsabilidad importante en lo que tiene que ver con la trazabilidad. (Lea: Colombia busca identificar la forma de aprovechar los TLC)   Además se está fortaleciendo el sello de calidad de la carne colombiana y hay un inventario importante de ganado Cebú alimentado con pasturas, aspectos que son interesantes para los compradores internacionales.   “Para el año 2020 o 2021 debemos tener admisibilidad de los mercados más exigentes, esa es la meta y por eso es necesario que haya una institucionalidad gremial sólida que trabaje como lo hizo en su momento Fedegán por abrir mercados”, sentenció.