Se viene trabajando en el cuidado de la biodiversidad y la sostenibilidad en un área piloto de 8.273 hectáreas. Hay fincas que tienen conservado hasta el 50 % de sus predios, lo que significa que una parte está destinada a la ganadería y otra a la protección de las fuentes hídricas, la flora y la fauna.

Este tipo de digestor, también conocido como tipo salchicha o tubular, es la planta de biogás más sencilla y económica de hacer. Para obtener un mayor rendimiento, los expertos Raúl Botero y Julio Orozco explicaron cuál sería la forma geométrica más adecuada.

La CVC busca que esta reserva natural que se conserva con ganado y caña de azúcar, logre ser emulada en otras zonas del departamento.

La asociación le está apuntando a obtener un sello que certifique que los productos que elaboran sus asociados son a base de leche proveniente de vacas 100 % Jersey. La iniciativa quedaría lista en unos meses.

Por medio de la gestión del conocimiento y cambios en el uso del suelo, en algunos casos, los ganaderos de diez municipios de Sabana norte, occidente y sur de Cundinamarca, ganarán en productividad y competitividad.

Pese a que el valor del macho de ceba en la Feria de Ganados de Medellín cotizó en $7.392, en varias subastas el valor de los animales logró acomodarse en una franja entre los $6.000 y $7.000.

El sacrificio formal de ganado, que venía en franca recuperación, se desplomó en mayo de este año 25,6 % en comparación con igual mes de 2019 y 8,8 % en contraste con el mismo periodo de 2020.

Aprovechando el cupo dejado por Argentina, durante el mes pasado embarcaron 44 437 toneladas, la mitad de ellas a China, contra las 36 694 toneladas que habían enviado el mismo mes de 2020.

El sector lácteo de Centroamérica lanzó un nuevo instrumento para enfrentar la comercialización de imitaciones y sustitutos de sus productos, una realidad que impacta al consumidor y el desarrollo de esta industria en la región.

Las mezclas minerales múltiples (MMM) o también conocidas como sales proteinadas (SP) son suplementos que buscan atender algunas deficiencias nutricionales de los animales en pastoreo enfocadas en proteína, energía y minerales.